Mosaico Moz (2)

En el barrio Polana, a pocos metros de Av. Nyerere

Vamos a decir las cosas como son: Maputo es una ciudad que está muy sucia y descuidada. Eso hace que a veces sea difícil ver más allá de las calles rotas, los pozos inmensos, las paredes descascaradas, los muros derrumbados.

Pero con un poco de atención y paciencia se empiezan a descubrir pequeñas gemas escondidas aquí y allá. Entre mis descubrimientos favoritos están los mosaicos antiguos.

Los mosaicos suelen aparecer en paredes de viejas casas portuguesas o incluso en muros linderos. Generalmente usan combinaciones de blanco, azul y amarillo, pero también he visto varios muy coloridos. A veces es sólo una franja pequeña, un detalle como el número o nombre de una casa. Otras, enmarcan una ventana o casi llegan a cubrir una pared.

Cual sea el lugar, tamaño o color, cada nuevo mosaico es para mí un nuevo tesorito que Maputo me va revelando de a poco, como diciéndome: ¿Viste? Tan fea no soy...

Casona sobre la calle Eduardo Mondlane

Blogger perezosa: la vida en Mozambique a través de los ojos de amigos

Un mes desde la última entrada y mucho para escribir, pero nada de tiempo. Y como suscribo a la idea de que no tiene sentido re-inventar la rueda, voy a aprovechar que colegas y amigos están haciendo un buen trabajo a la hora de contar sobre la vida en Mozambique.

Les contesto a través de sus palabras, varias de las preguntas que he recibido últimamente.

¿Qué comen?

Magumba asada en puestitos sobre la playa 

Un colega que está en la ciudad de Beira -sobre la costa, a mitad de camino entre norte y sur de Mozambique- da un buen recorrido por las comidas más comunes con una lista de comidas típicas con pequeña explicación y fotos (en inglés). Sus platos parecen tener más cantidad de pescados y mariscos. En Maputo además, matizamos con un poco de comida china, alguna pasta o galleta sin gluten a precios exorbitantes y algún mate que alguna argentina o paraguaya generosa comparte conmigo.


¿Se pasan el día en la playa?

Caminando por Catembe

Ojalá. Nos escapamos siempre que podemos. Como las playas de toda ciudad grande, las playas de Maputo son más de adorno que otra cosa. En Maputo mismo se puede ir a Costa del Sol a caminar, jugar freesbee o comer pescado asado. Pero no da para tirarse al sol o bañarse.

Se puede cruzar en ferry a Catembe para pasar un día más tranqui y comer unas tapas disfrutando la vista de Maputo.

Para playas más lindas, de arena blanca y limpia y agua verde esmeralda hay que viajar un poco más. La escapada más lejos hasta ahora ha sido a la playa de Tofo, paraíso de surfistas y buzos.

¿El único problema? Para llegar ahí son necesarias 8 a 10 horas de suplicio estrujado en las pequeñas combis que acá llaman chapas.

¿Qué tal es la ciudad de Maputo?

Muy bien ubicada, muy bien planeada, muy descuidada y dejada. A Lucila, una amiga argentino-brasilera y fellow couchsurfer le gustó y dice que es maningue nice. Y las personas también.

¿Uno de mis lugares favoritos? El balcón de casa, a cualquier hora y ocasión. Para tomar el desayuno en el fresquito de la mañana. Para reírse viendo los nenes de primero y segundo de primaria que salen de la escuela en la tarde y vuelven saltando y jugando a sus casas. Para escuchar la palmera cantar con el viento. Para chusmear que están haciendo los vecinos, o investigar qué es este o aquel alboroto. Para admirar la puesta del sol, siempre espectacular. O para ver cómo la ciudad se va de a poco durmiendo cada noche.

Vista del centro y el puerto de Maputo desde el balcón de casa

Fotos: LT

Cleaning day at the Costa del Sol beach in Maputo: a community effort

Maputo, Mozambique’s capital, is infamous for being among the 25 dirtiest cities in the world.

Starting point where participants
picked up gloves, masks, bags, and rakes.
Groups of 4 people were organized to pick
paper and cardboard, plastic, glass and cans.

According to the Mercer Health and Sanitation Index, Mozambique “suffers from lack of sanitation processes--specifically the lack of a solid waste removal system as well as sewage treatment. The capital city of Maputo feels the worst of these consequences. Piles of garbage line the streets, and the sewage in the river is visibly thick.” Mmmm. Nice.

Dirty beaches? Reason enough to join the initiative to clean the beach of Costa del Sol, north from the city (if we had done it along the Atlantic coast why not do it along the Indian Ocean?). The event was organized by the Department for Social Responsibility of the Bank Millenium BIM, the Portuguese School, the Primary School Polana Caniço A and the NGO Associação Moçambicana de Reciclagem (A.M.O.R.).

Lots of work to do

Work started early to avoid the heat, but people kept on joining throughout the morning.


Glass bottles, plastic bottles, cans, plastic bags, food wraps, styrofoam containers, juice boxes, cigarette butts ... and much more. We found a lot of everything.

Kids were in general very helpful, but some seemed more prepared than others. One of the youngest ones who had not yet received a bag, collaborated by bringing garbage to add to my bag. I thanked him but had to explain to him that ‘garbage’ didn’t include wood, seaweed, or leaves.

Event the youngest ones collaborated

Then, when I saw he was picking stuff without gloves, I offered mine. Without saying a word he took a pair out of his pocket: it was just too hot to wear them and he decided to do without.

After a bit more explaining on my part, we continued picking, this time only garbage and with the gloves on. I wasn’t able to get more than a yes or no from him, but we did fill two bags rather quickly.

Impressed by the enthusiasm of this little one

Fadi didn’t leave
even the tiniest
shred of glass behind

At the arrival one of the containers of A.M.O.R. or Ecopoints, organizers selected the recyclable material.

Arrival point: Ecopoint

Exhausted participants were welcomed with refreshments after the long walk along the beach under the sun.

 

Later there was live music, games for the kids to learn to separate materials, competitions, races, building of sandcastles and kite flying.

Looking at the effort the girl in the photo I’m reminded of the quote:

“Never doubt that a small group of thoughtful, committed citizens can change the world. Indeed, it is the only thing that ever has”.

Día de limpieza de playas en Costa del Sol, Maputo

Maputo, la capital de Mozambique, tiene la triste fama de estar entre las 25 ciudades más sucias del mundo.

Punto de partida, donde se le entregaba a los
participantes guantes, máscaras, bolsas y rastrillos.
Se organizaron partidas de cuatro personas cada una
para recoger papel, plástico, vidrio y latas.

Según del index de salud y sanidad Mercer, Mozambique “suffers from lack of sanitation processes--specifically the lack of a solid waste removal system as well as sewage treatment. The capital city of Maputo feels the worst of these consequences. Piles of garbage line the streets, and the sewage in the river is visibly thick.” Mmmm. Lindo.

Es por eso que aprovechamos la oportunidad de participar (si lo habíamos hecho en el Atlántico, ¿por qué no en el Índico?) en la iniciativa de limpieza de la playa de Costa del Sol, al norte de la ciudad. El evento estuvo organizado por el departamento de responsabilidad social de el Banco Millenium BIM, la Escuela Portuguesa, la Escuela Primaria da Polana Caniço A y la organización no gubernamental Associação Moçambicana de Reciclagem (A.M.O.R.).

Mucho trabajo por hacer

Se empezó temprano para evitar el calor del mediodía, pero siguió sumándose gente toda la mañana.

Botellas de cerveza de vidrio, latas de referezco, paquetes y colillas de cigarrillos, bolsas, botellas de agua de plástico, envoltorios de comida, cajas de jugos de cartón, tapitas de metal, embalajes de styrofoam... encontramos basura de todo tipo.

En general, todos demostraban muy buena voluntad, pero algunos de los niños parecían más preparados que otros. Uno de los niños de la escuela primaria, en vista que no le habían entregado una bolsa todavía, empezó tímidamente a alcanzarme basura para agregar a mi bolsa. Pero parecía que no le habían explicado muy bien en qué consistía el asunto del reciclaje, porque me traía pedazos de madera, algas, hojas.

Hasta los más chiquitos colaboraron

Cuando además vi que estaba juntando las cosas sin los guantes le ofrecí uno de los míos. Sin decirme una palabra, sacó los suyos del bolsillo de su pantalón: simplemente hacía demasiado calor para usarlos.

Explicación mía mediante, seguimos juntando sólo basura y con los guantes puestos. En todo el trayecto no logré sacarle más que un sí o un no, pero enseguida llenamos dos bolsas enteras.

Impresionada por el entusiasmo de este chiquito

Fadi no dejó que se le
escapara ni el más mínimo
pedacito de vidrio

A la llegada, estaba uno de los contenedores de A.M.O.R., los “Ecopontos”, donde las gestoras organizaban la selección de material reciclable.

Punto de llegada: Ecoponto

A los participantes agotados después de la caminata por la arena al rayo del sol los esperaban con refrescos y merienda.

 

Más tarde hubo música en vivo, juegos para aprender a separar los diferentes materiales, carreras cargando agua en la cabeza, competencias de construcción de castillos de arena y diversión con cometas para todos los niños.

Viendo el esfuerzo que pone la gurisa de esta foto, me recuerda la cita  

“Nunca dudes que un pequeño grupo de ciudadanos considerados y comprometidos pueda cambiar el mundo. De hecho, es la única cosa que ha logrado hacerlo.”

Party decorations and lamps made out recycled paper

I love paper. I love paper notebooks and paper magazines and paper books (as opposed to iPads, e-zines and e-books). I love the feel of paper. Recycled paper? I’m in heaven.

Minati at her stand during
Livro Aberto’s event for children
at Parque dos Professores

Ok, I’m weird. But I’m not the only one. And in Maputo I’ve found a kindred spirit: meet lovely artist Minati Baro. She’s actually a metal lover at heart, but she also has a soft spot for paper crafts. Proof of that are her delicate papery creations.

Birds, flowers, lamps, piñatas, and birthday decorations - all can be created easily from a little bit of paper.

A tip? Old phone books are an excellent source of paper waiting to be turned into crafts.

Is it a lamp? Is it a vase? It’s recycled and versatile!
Plus the flowers never wilt :)

 
Quite unexpectedly, I also found out recycled paper lamps serve as excellent ice-breakers. After picking one of Minati’s paper lamp at the event, I went around Maputo to several other appointments carrying the lamp hanging from a string. It worked as a magnet. Every kid that walked by seemed compelled to poke at it. When I entered into a bakery, a group of old men who were chatting animatedly went mute. After a few minutes of staring and staring, one of them couldn’t contain his curiosity and pointing at it asked Fadi what it was. Even serious uniformed guards seemed baffled at this mulunga carrying around what looked like an upside-down balloon. Looking for a conversation starter?
 Get a recycled paper lamp!

A traditional origami crane made out a page of a Mozambican phone book (note the Mozambican symbol).

String several of them to make a mobile or perch atop the border of the lamp.

Put a vase and a candle inside the lamp and 

you get a soft, warm light. 

Party with a bang - Mexican-style piñata made out of papel-maché
and traditional cut-out decorations all made out of old phonebook pages.

Mosaico Moz (1)

“O mosaico é uma técnica de arte muito antiga  

e sua história é um pouco fragmentada,  

pois surgiu em certos períodos,  

desapareceu durante séculos 

e depois tornou a surgir [...].  

A técnica do mosaico passa por etapas 

que simbolicamente representam a desconstrução,

a busca e a construção do que vai renascer,

 a confirmação desse novo conteúdo, 

a libertação na nova forma criada” (Elizardo, 2007)

Maputo, la vieja Lourenço Marques, muestra las cicatrices de su historia. De una guerra de independencia que dejó edificios esqueleto cuando los arquitectos de la colonia abandonaron el país. De una guerra civil que ahuyentó gente de todas partes para apiñarse detrás de sus paredes de cemento. De la desprolijidad económica que no deja cambio para pinturas ni revoques, ni siquiera recolección de basura. De un desarrollo reciente y violento que apila cuatro-por-cuatros sobre veredas y canteros y despilfarra rascacielos donde hacen falta letrinas.

Pero Maputo, la ciudad de las acacias, de las avenidas anchas, balcón natural al mar, nació bella. Y atrás de un muro en ruinas o un portón destartalado, a la vuelta de una esquina, en un rinconcito u otro, quedan huellas de esa ciudad linda que fue y quiere volver a ser.



Y para sanar, Maputo se vuelve mosaico. Elenrose Paesante, psicoterapeuta brasileña especialista en arteterapia, nos cuenta la magia del mosaico: “Sólo se hace un mosaico con pedazos, con partes que se juntan, se pegan, se reintegran. Contribuye así,” dice “a la construcción de una nueva imagen”.

Mosaico sobre la Avenida Vladimir Lenine, hecho en junio de 2012.

Para una mirada reciente de Maputo desde el punto de vista de una urbanista brasileña, Raquel Rolnik, ver aquí (en portugués) y para un estudio más en profundidad sobre urbanismo en Mozambique por un profesor de la UEM, Manuel Mendes de Araújo, ver aquí (también en portugués).

Todas las fotos en esta página son parte del mismo mosaico.

Cómo producir tu propia comida sin salir de la ciudad

Bajo el puente de Cambie

Con los problemas en torno al acceso al petróleo (además de muchos otros problemas) se vuelve más claro que nunca el disparate que representa estar transportando nuestra comida desde el otro del mundo - sobre todo aquello que se puede producir mucho más cerca de casa.

Como respuesta a esta preocupación han aparecido por toda Vancouver jardines o huertas comunitarias.

Muchas de las huertas hacen uso de terrenos abandonados o en lugares que no sirven mucho para otra cosa. Abajo de puentes (Cambie Bridge) o el metro (cerca de Commercial y Broadway), en esquinas que por la forma no son aprovechables, como el caso de esta huerta cerca de la estación del metro de Nanaimo.

Y en otros casos es directamente en el medio de la ciudad, en el cruce de dos calles principales. En este caso Georgia y Davie. 

En este video vemos a un par de granjeros urbanos explicando por qué hacen lo que hacen:





¿Te gustaría plantar tu propia comida en la ciudad pero no hay un espacio comunitario en tu ciudad? Aquí hay otras opciones:

¿No tienes espacio suficiente en tu terreno? ¿Qué tal un poco de agricultura vertical?

Cualquier espacio sirve, incluso una pared.








¿Ni siquiera tienes tierra?

Una opción es crearla a través del procesamiento de residuos orgánicos. Aprende aquí cómo hacer abono natural o compost.

Otra opción es usar el cultivo hidropónico, un método que usa soluciones minerales en vez de suelo para producir plantas. El sistema es popular en lugares donde las condiciones para la agricultura no son buenas.

Combinando la hidroponía con un buen manejo del invernadero se pueden “obtener rendimientos superiores a los que se obtienen en cultivos a cielo abierto. Es una forma sencilla, limpia y de bajo costo, para producir vegetales de rápido crecimiento y generalmente ricos en elementos nutritivos. Con esta técnica de agricultura a pequeña escala se utilizan los recursos que las personas tienen a mano, como materiales de desecho, espacios sin utilizar, tiempo libre,” nos cuenta la sabelotodo de Wikipedia.

¿Vives en un edificio minúsculo?

Para algunos, no hay peros que valgan. Cuestión de usar la creatividad y darse maña: